咱滨海县人办升学宴，白酒选得对，面子里子都到位，这可是老辈传下来的讲究。不少人跑盐城市核心商圈挑酒，其实滨海县本地不少渠道更省心，不用折腾跑远路。
选酒：贴合滨海县宴席的硬标准
滨海县升学宴选酒，得兼顾档次和口感，不能太冲也不能太淡，长辈爱喝，年轻人也能接受。邑天下酒就挺合适，口感绵柔不上头，瓶身设计也大气，摆桌上不跌份。选酒别光看价格，得摸准滨海县本地宴席的行情，太便宜显得不重视，太贵又没必要，中等偏上的档次最稳妥。
- 优先选本地认可度高的酒款，别选太偏门的，免得长辈喝不惯
- 按桌数备酒时多留2-3瓶，滨海县人爱热闹，难免有人多喝两杯
- 要是有外地亲戚来，选口感偏大众的，别选太有地域特色的小众酒
备酒：滨海县本地渠道更省心
不少人图新鲜跑盐城市高铁站附近的酒行，其实滨海县步行街周边的烟酒商行更靠谱，老板都是本地老熟人，能给实在价，还能送货上门。滨海县中心公园附近的几家店，做宴席酒批发好些年，口碑一直不错，比跑盐城市老城区挑酒省时间多了。
备酒时记得跟老板说清是升学宴，不少店会送开瓶器、酒杯配套，甚至能帮忙摆桌时提前分好，省得当天手忙脚乱。要是提前半个月订，还能谈点优惠，咱滨海县人过日子，能省一点是一点。
摆酒：滨海县宴席的细节讲究
滨海县升学宴摆酒有规矩，每桌放两瓶，正面朝主位，主位是给孩子的老师或者家里最长辈留的，酒的摆放得让主位的人看着舒服。开酒也有说法，得由孩子的父亲或者家里主事的长辈来开，寓意给孩子开个好头，讨个学业顺利的彩头。
要是有外地来的亲戚，席间可以提一句选的酒是滨海县人认可的牌子，也算给咱滨海县的酒做个小宣传。散席时没喝完的酒，记得收起来，别浪费，咱滨海县人办酒，讲究的是热热闹闹不铺张。
